🌾 क्या ग्लूटन सफेद दाग (Vitiligo) को बढ़ाता है? जानिए वैज्ञानिक तथ्य

🙏 नमस्कार साथियों,

मैं Ravindra Jaiswal आपका स्वागत करता हूँ Vitiligo Support India चैनल पर।

आज हम एक बहुत सामान्य लेकिन ज़रूरी सवाल पर बात करेंगे —
क्या ग्लूटन खाने से सफेद दाग (विटिलिगो) बढ़ सकता है?

🌾 सबसे पहले: ग्लूटन क्या है?

ग्लूटन एक प्रोटीन है, जो मुख्य रूप से इन अनाजों में पाया जाता है:

• गेहूं (Wheat)

• जौ (Barley)

• राई (Rye)

ग्लूटन रोटियों को लचीलापन और नरमी देता है, इसलिए भारतीय आहार में इसका खूब इस्तेमाल होता है।

🧬 विटिलिगो क्या है?

विटिलिगो एक ऑटोइम्यून स्थिति है जिसमें शरीर की इम्यून सिस्टम गलती से मेलानोसाइट्स (रंग बनाने वाली कोशिकाओं) पर हमला करती है।
इसके कारण त्वचा पर सफेद चकत्ते बनते हैं।

इसके पीछे कुछ कारण हो सकते हैं:

• अनुवांशिकता (Genetics)

• तनाव (Stress)

• हार्मोनल बदलाव

• कुछ खाद्य पदार्थों की संवेदनशीलता

❓ तो क्या ग्लूटन विटिलिगो को बढ़ाता है?

अब तक की मेडिकल रिसर्च में ऐसा कोई ठोस प्रमाण नहीं मिला है कि ग्लूटन विटिलिगो का सीधा कारण है।
लेकिन, कुछ मरीजों और रिपोर्ट्स में यह देखा गया है कि:

ग्लूटन-सेंसिटिव या ग्लूटन-इंटोलरेंट लोग जब ग्लूटन फ्री डायट अपनाते हैं,
तो उनकी त्वचा की स्थिति में कुछ हद तक सुधार हो सकता है।

🔬 सेलिएक डिज़ीज़ और विटिलिगो का संबंध

सेलिएक डिज़ीज़ एक ऑटोइम्यून कंडीशन है जो ग्लूटन के प्रति एलर्जी से होती है।
कुछ शोध बताते हैं कि सेलिएक डिज़ीज़ वाले लोगों में विटिलिगो होने की संभावना थोड़ी अधिक हो सकती है।

इसलिए कुछ डॉक्टर विटिलिगो पेशेंट्स को एक बार ग्लूटन एलर्जी या सेंसिटिविटी टेस्ट कराने की सलाह देते हैं।

✅ क्या करें? क्या ना करें?

सुझाव:
कोई भी डायट चेंज करने से पहले हमेशा डॉक्टर या डायटिशियन से सलाह लें।

🧠 हर शरीर अलग होता है

ग्लूटन विटिलिगो का कारण नहीं है, लेकिन कुछ लोगों में इसका असर व्यक्तिगत स्तर पर अलग हो सकता है।

इसलिए अपने शरीर की बात सुनिए, डॉक्टरी सलाह लीजिए, और कोई भी बदलाव सोच-समझकर ही कीजिए।

🧍‍♂️ “आपका शरीर आपकी ज़िम्मेदारी है।”